特別養護老人ホーム 晃の園

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2021.04.30

みんなで作った金柑の甘露煮

ユニットの中庭にある金柑がオレンジ色に色付きました。

なので、早速ですが4月から新しく入った職員と入居者様と一緒に収穫をしてきました。「棘があるから気をつけてね!」「緑色の多いのはダメだよ?」

と、さすがは物知りの入居所様からアドバイスをしてもらいながらの収穫!!

収穫した後は職員の腕の見せ所!

そして、無事出来上がった「キンカンの甘露煮」は皆様のおやつになりました。

「ちょっと苦みがあるのが美味しいね」「来年も楽しみだね」と感想を貰い

「来年も一緒に作ろうね」とみんなではなしをしながらの楽しいイベントになりました。

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