冷蔵庫の中に、解凍した豚肉がたくさん入っていたので、買い物に行く前に

「大根もあるし、じゃが芋もあるので、だいこんと豚肉の煮物と肉じゃがでも作りましょう!」

と言って、買い物に行ってくる間に大根とじゃが芋と人参と玉ねぎを切って頂くことにしました。

料理が得な☺様にとって、野菜を切ることはお手の物!

買い物から戻ってくると、大きめに切った大根とじゃが芋、人参がボールに用意されていました。

２種類のおかずができるはずでしたが、大きな鍋を用意して解凍した全部の肉を炒めはじめ、

切った野菜も全部まとめて炒め出した☺様。

できたおかずはごった煮ですが、美味しそうにできました。

前回作った肉じゃがは、ヘルパーが帰った後、温め直したらお鍋をこがしてしまい食べれなかったとご主人

から話を聞いたため、今日はできたごった煮はタッパーに分けて、電子レンジで温めて食べるようにしました!