6月の食のイベントでは、夏らしい冷たい水ようかんを作りました!
京都では6月に「水無月」という羊羹を食べるらしく、ショートステイでも作ってみました😊
羊羹の粉とお湯を混ぜて冷やして固めるだけの簡単なもので、利用者様にも手伝っていただきました!
粉にお湯を混ぜると餡子のいい香りがしてきて「いい匂いだね」と皆さん笑顔になられました😊
数時間冷やして切っていただきました。
お手伝いありがとうございました😊
冷たい水ようかんはこの季節にぴったりで、美味しく召し上がっていただくことが出来ました!