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2018.03.06

本格的コーヒー

先日2月の食事企画のデザート・コーヒーを行いました。

デザートはカステラ・フルーツ・生クリームをトッピングしたパフェ!!

コーヒーは職員が美味しい入れ方を勉強して、希望する利用者様にいれさせて頂きました。

今回使ったコーヒー豆はカルディさんのマイルドカルディ

色々な種類がある中でも苦み・酸味の少なく、誰でも飲みやすいという理由で選びました。

利用者様から「香りが良くて美味しかったよ」と言って頂き、喜んでもらえて良かったです。

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