2020.01.26
今日は入居者様のリクエストに応えて天ぷらをユニットで揚げました！
お品書きは海老、舞茸、鱚、サツマイモ、大葉の五種類で、特にサツマイモと海老が人気で中には３回もおかわりをされる方もいました！
食事の席もカウンターを使用し、お店のように目の前で天ぷらを揚げるのが見えるため、「楽しみだねー、次は何を揚げるのかね」と食べる前から楽しそうにされていました。
「とってもおいしかった、また食べたい」「今度はサツマイモが旬の時に食べたいね」と皆さんニコニコとされ、大量の天ぷらもぺろりと間食されていました。また美味しいものを食べたいとの声が多く聞かれた為また季節の旬の物を食べる機会を設けたいと思います
曙
