特別養護老人ホーム 晃の園

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2018.10.15

冷や汁作り

皆さん『冷や汁』をご存知ですか?

冷や汁とは宮崎の郷土料理です。

先日「冷や汁を食べたいよ。」と仰る入居者様がいらっしゃった為、

作っていただきました!(私は料理苦手なので(*_*;)

慣れた手つきで下ごしらえをしてくださいました。

あっという間に完成しました!

とてもいい笑顔ですね☺

私も初めて食べたのですが美味しかったです!

温かいご飯に冷たい冷や汁は夏の暑い日などにはさらさら食べられそうです!

また作っていただきたいと思います♡

千草 ちまる

 

 

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